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Tout ce que nous avons à offrir en un coup d’œil

NOS PLATS

Emincé de poulet
Au noix de cajou, légumes de saison au lait de coco, nouilles chinoises.
Filet mignon rôti
Mousseline de patates douces, pleurotes, sauce au porto.
couscous royal
Poulet, agneau, merguez, légumes de saison, semoule parfumée.
sauté de veau
Tagliatelles fraîches, légumes de saison rôtis, sauce façon osso-buco.
wok de poulet mariné
Légumes de saison, nouilles chinoises sautées.
tajine de poulet
Au citron confit, petits légumes, olives, semoule.
Cuisse de pintade
Au Riesling, écrasé de pommes de terre et panais, sauce au sarrasin.

BURGER NEW-YORKAIS:
Pain du boulanger, steak haché mariné à l’américaine, cheddar fondu, tomates confites, oignons rouges, salade, sauce et frites « maison ».
BURGER SAVOYARD:
Pain du boulanger, steak haché (VBF), poitrine fumée, Reblochon (AOP), oignons caramélisés, salade, sauce et frites « maison ».
BURGER AU BACON:
Pain du boulanger, steak haché (VBF), bacon, cheddar, oignons rouges, tomates confites, salade, sauce et frites « maison ».
BURGER INDIEN:
Pain du boulanger, poulet mariné à l’indienne, cheddar épicé, concombre, oignons rouges, tomates séchées, salade, sauce et frites « maison ».
BURGER VEGETARIEN:
Pain du boulanger, steak végé « maison » aux lentilles corail et céréales bio, patates douces grillées, chèvre frais, oignons caramélisés, salade, sauce et frites « maison ».
BURGER MAROCAIN
Pain du boulanger, steak haché mariné à la marocaine, cheddar épicé, pruneaux confits, amandes grillées, oignons caramélisés, salade, sauce et frites « maison ».
BURGER ITALIEN
Pain du boulanger, steak haché (VBF), pancetta, mozzarella, pesto, oignons rouges, tomates séchés, salade, sauce et frites « maison ».